张阿姨的儿子最先捧场,都是年轻人,对新理念新事物的接受度显然要高的多。
他看着今日菜品,对着陆多喜笑笑:“陆老板,给我们来份这个草原飘香小羊排!”
一个人点了菜,其他的人不免也想跟着试试。
一连十桌要了羊排,陆多喜话不多说就进了厨房。
羊排是农贸市场今天刚上的,已经被陆多喜洗净切成了小段。
配菜选了洋葱还有香菜,能调味。
锅里油烧热后,陆多喜把羊排放进去煎熟后又放了调味品进去翻炒。
盐是必需品,生抽用来调味着色,辣椒粉孜然粉各来一勺,胡椒跟羊排最配。
调味料都是陆多喜特意从西北进的,味道闻着就带着草原香气。
冬天吃羊肉最是进补,一口口吃下去,身体都是暖的。
荤菜是羊排,素菜则要清口的多。
蕨菜来自鼹鼠的蔬菜大棚,放到开水里面烫熟捞出来,加了红椒跟蒜末,淋上红油再来点盐、生抽、醋拌匀,装盘就能端上桌。
羊排限量供应,很快就销售完毕。
陆多喜用羊肉做了干锅跟羊肉汤,又把用料酒腌渍过的羊腿撒上盐、孜然、味精等调味料,放进烤箱里面开始烤。
陆多喜做菜的时候,夏川就承担了时不时往羊腿上抹香油的重担。
厨房里面满是食物的香味。
夏川最开始选择进厨房帮忙是想着就算吃不到闻闻味道也是好的。可是当他真的进来之后就后悔了——闻得到看的到却吃不到其实更惨一些啊。
他的腹中越来越空虚,恨不得把这个羊腿就地正法。
可是他也知道自己吃的多,为了供自己的吃饭陆多喜必须要靠开餐馆才能赚点外快。
“再忍忍吧,忙完就能吃饭了。”夏川嘴里啃着陆多喜蒸的萝卜粉丝包,视线一直落在烤箱里面的羊腿上没离开。
因为脑部自己吃的是羊腿,接连吃了三个包子后,夏川还真的觉得自己吃到了羊肉味。
烤羊腿需要时间,等到羊腿烤好的时候差不多就已经过了饭点。
“外面客人走的差不多了,这条羊腿还没人点。”夏川出去瞧了一眼,有些惋惜对着陆多喜说。
多卖一道菜就是一份钱,多赚点就能多蒸点包子啊。
“羊腿不是要卖的。”陆多喜看了眼时间,觉得也该差不多了,就让老章收拾下外面,等着人来了一起吃饭。
得知羊腿是特意留给他们吃的,夏川开心的不得了,嘴角不住上扬。只是听到还有别人要来,夏川不免又问了句:“还有谁要过来吗?”
“嗯嗯,我寻思这不是开店了吗,就想请之前帮过咱们的朋友过来吃个饭。权当热闹了不是。”
陆多喜请偶尔鼹鼠表兄弟以及凤凰过来吃饭,一个是想表示感谢,一个是觉得有歉意。
两点整,陆多喜邀请的客人如期而至。
“哇,好香啊!”一进餐馆,竹鼠深吸口气发出惊叹。
他穿着一件奶白色羽绒服,头上戴着个正红色毛色,衬得整个人更加的粉雕玉琢,配上有奶音可爱的不得了。
鼹鼠跟在竹鼠后面进了屋,递上了祝贺礼物,被陆多喜安排入了座。
凤凰还真是没想到,饭馆开业会邀请他来吃饭。
饶是之前被朝三暮四丸坑过,但是看陆多喜态度不错,凤凰也就没有在计较这事。
羊腿烤的金黄,从烤箱里面拿出来之后陆多喜还在上面抹了辣椒酱,看起来更加诱人了。
几人聚在一起,你一眼我一语就开始吃了起来。
没过多久,餐桌上的食物就只剩残羹了。
吃过饭的客人们没有立刻离开,坐在那里说起了家常,
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